Продукты:

• 200 г отварной говядины
• 200 г твердого сыра
• 2 яйца, сваренных вкрутую
• 2 средние луковицы
• Майонез 200 г

Способ приготовления:

Лук нашинковать полукольцами и замариновать в разведенном водой уксусе на 30 минут. Говядину нарезать соломкой; яйца и сыр натереть на крупной терке. Продукты уложить в салатник слоями, каждый слой смазать майонезом. Перечень слоев салата: Лук – говядина – яйца – сыр – лук – говядина – яйца – сыр.

Последний слой майонезом не смазывать, дать постоять салату 1 час.