Салат из печени

Рубрики: Салаты Мясные, С яйцами, Экзотические и необычные


Продукты:

  • Свиная печень
  • Яйца 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Маринованные огурчики 2 шт
  • Чеснок 2-4 зубчика
  • Майонез
  • Зерна граната для украшения


Способ приготовления:

Отварить свиную печень, яйца. Отделить белок от желтка. Печень и белок яиц порезать соломкой. Лук обжарить. Морковь отварную и маринованные огурцы порезать соломкой и немного обжарить, остудить. Добавить чеснок, майонез. Выложить салат горкой.
Желток потереть на крупной терке, посыпать салат, а сверху украсить зернами граната.

Рецепты других типов блюд (не только салатов) Вы можете посмотреть на сайте RECEPTBOOK.ru

Еще интересные рецепты:
Ижевский салат
Салат “Нептун”
Салат с утиной печенью, гранатом, изюмом и каперсами
Ссылки для размещения рецепта на форумах:
Прямая ссылка:
http://salatrecept.ru/archives/1025

BB Code:(Форумы)
[url=http://salatrecept.ru/archives/1025]Салат из печени[/url]

HTML: (Блоги и дневники)
<a href=http://salatrecept.ru/archives/1025>Салат из печени</a>

Похожие публикации