Продукты:

• Грибы соленые или маринованные 250 г
• Лук репчатый 100 г
• Горошек зеленый или кукуруза консервированные 50 г
• Масло растительное 70 г
• Зелень петрушки 80 г

Способ приготовления:

Лук очищают и нарезают кольцами. Слишком острый лук выдерживают в холодной воде. Грибы режут (мелкие можно использовать целиком) добавляют зеленый горошек, колечки лука, масло и перемешивают. При подаче салат укладывают в салатник и оформляют зеленью.

Благодарим за предоставленный рецепт сайт русских рецептов http://rurec.ru.