Продукты:

• 4 картофелины
• 300 г куриного мяса
• 200 г корейской моркови
• 3 маринованных или соленых огурца
• Соль, майонез по вкусу; растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Картофель нарезать соломкой, посолить и обжарить в большом количестве растительного масла. Куриное мясо отварить, нарезать соломкой, аналогичным образом нарезать огурцы. Салат выкладывать слоями: куриное мясо (смазать майонезом) – огурцы (смазать майонезом) – картофель (смазать майонезом) – корейская морковь, обильно промазанная майонезом.