Продукты:

  • 400 граммов картофеля
  • 400 граммов моркови
  • 2 луковицы
  • 3 яйца
  • 200 граммов огурцов (свежих или маринованных)
  • 200 граммов колбасы
  • Майонез, маслины (для украшения)


Способ приготовления:

Морковь, картофель и яйца сварить. Картофель натереть на крупной тёрке, морковь и яйца - на мелкой, огурец, лук и колбасу мелко порезать. Не забудьте оставить белок одного яйца для украшения.

Из картофеля на плоском блюде сформировать голову тигрёнка. Затем, смазывая каждый слой майонезом, выложить колбасу, огурцы, лук и яйца. Последний слой - морковь. Из оставленного белка вырезать тигрёнку глазки, а из натёртого на мелкой тёрке - щёчки. Из маслин вырезать зрачки, носик, а из тонко нарезанных полосок сделать тигриные полоски и реснички для глазок. Из колбасы вырезать розовый язычок, а тонкие усы - из белка.

Рецепты других типов блюд (не только салатов) Вы можете посмотреть на сайте RECEPTBOOK.ru

Еще интересные рецепты:
Салат “Цветочная поляна”
Салат “Тигрица”
“Шапка Мономаха”

Ссылки для размещения рецепта на форумах: