Продукты:

• Листья салата
• Огурцы маринованные
• Сыр
• Майонез
• Филе курицы
• Сухарики кубиками или белая булка

Способ приготовления:

Листья салата помыть и мелко нарезать, уложить на тарелочки. Сверху – порезанные тонкой соломкой маринованные огурцы (не очень много). Красивыми кренделями поливаем майонезом и засыпаем сыром, натёртым на мелкой тёрке. Вокруг нашей «припорошенной снегом зелёной лужайки» по кругу раскладываем тонкие кусочки обжаренного куриного филе и белых сухариков.
Сухарики лучше сделать самим: тонко нарезанную булку обжарить с двух сторон. Кусочки не должны быть мелкими.