Продукты:

• 1 луковица
• 500 г свежих грибов
• 500 г кальмаров
• 4 вареных яйца
• Майонез для заправки
• Растительное масло для жарки
• Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Лук и яйца очистить и измельчить. Хорошо промытые грибы нарезать ломтиками и обжарить с луком на растительном масле до готовности. Кальмаров очистить, промыть, отварить в подсоленной воде в течение 2-3 минут, остудить, нарезать соломкой, выложить в салатницу. Добавить грибы, яйца, посолить и перемешать. Готовый салат заправить майонезом.