загрузка...


Продукты:

  • 700 г квашеной капусты
  • 1 стакан гороха
  • Лук репчатый
  • Растительное масло
  • Лавровый лист
  • Соль
  • Перец
  • 1 ст.л. муки


Способ приготовления:

Замочите горох (лучше на целую ночь), сварите с лавровым листом. Слейте воду и из половины гороха сделайте пюре. Отдельно сварите квашеную капусту с лавровым листом. Смешайте горох с капустой. Нарежьте лук и подрумяньте на сковороде, добавьте муку и перемешайте. Положите в капустно-гороховую смесь, перемешайте, посолите, поперчите и варите несколько минут.

Рецепты других типов блюд (не только салатов) Вы можете посмотреть на сайте RECEPTBOOK.ru


Еще интересные рецепты:
Салат из гороха с яблоками, луком и сладким перцем
«Диета-люкс»
Салат гороховый с яблоками