Продукты:

• Картофель вареный 50 г
• Огурцы и помидоры 50 г
• Рыба вареная (треска, камбала, щука, сом и др.) 40 г
• Горошек или бобы 25 г
• Соус майонез со сметаной или горчичный соус 50 г
• Зелень 3 г
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Картофель вареный, огурцы и помидоры свежие или соленые нарезать мелкими ломтиками, рыбу вареную или припущенную без костей также мелко нарезать. Все это смешать, добавить горошек зеленый или бобы соевые, после чего заправить соусом майонез со сметаной или соусом майонез с белым соусом либо горчичной заправкой для салатов. Салат оформить кусочками рыбы и овощами.