Продукты:

• Капуста белокочанная 300 г
• Морковь 200 г
• Лук зеленый 30 г
• Яблоки 200 г
• Зерна консервированной кукурузы 200 г
• Сметана 200 г
• Сок лимонный

Способ приготовления:

Капусту, морковь и зеленый лук нашинковать. Яблоки очистить, нарезать, удалив сердцевину, и также нашинковать. Все соединить с зернами кукурузы, заправить лимонным соком, сахаром, сметаной. Подавать в салатнице, украсив фигурно нарезанной морковью, яблоками, ломтиками лимона и зеленым луком.