Продукты:

• Яйца 4 шт.
• Скумбрия копченая 400 г
• Горошек зеленый консервированный 300 г
• Огурцы соленые 150 г
• Лук зеленый 50 г
• Яблоки 150 г
• Майонез 300 г
• Зелень петрушки

Способ приготовления:

Очистить от кожи и костей рыбу. Яблоки, огурцы, вареные яйца нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, рубленый зеленый лук, все перемешать и заправить майонезом. Выложить в салатницу и украсить дольками вареного яйца, зеленью.