Продукты:

• Шампиньоны 200 г
• Перец сладкий 2 шт.
• Мандарины (или апельсины) 75 г
• Яблоки 150 г
• Сыр 100 г
• Йогурт 100 г
• Горчица готовая 10 г
• Мед 50 г
• Сок лимонный 40 г
• Цедра апельсина

Способ приготовления:

Грибы разрезать пополам, более крупные — на несколько частей и тушить до готовности. Из перца удалить сердцевину и разрезать его кольцами, мандарины разделить на дольки. Очищенные яблоки и сыр нарезать небольшими кусочками. Смешать йогурт, горчицу, мед, сок лимонный, цедру апельсина и соединить все подготовленные продукты.