Продукты на 4 порции:

  • 500 г моркови
  • 200 г сырого сельдерея
  • 2-3 клубня топинамбура
  • 50 г яблочного сока
  • 30 г растительного масла


Способ приготовления:

Морковь, сельдерей и топинамбур натереть на мелкой терке. Яблочный сок взбить с растительным маслом, окропить салат, украсить тонким ломтиком топинамбура.

Рецепты других типов блюд (не только салатов) Вы можете посмотреть на сайте RECEPTBOOK.ru

Еще интересные рецепты:
Праздничный винегрет
Салат из груш с яблоками
Салат из сельдерея

Ссылки для размещения рецепта на форумах: