Продукты на 4 порции:

• 200 г редиса
• 1 яйцо
• 2 ст. л. растительного масла
• 50 г зеленого лука
• Листья салата, укроп, петрушка, соль, специи по вкусу

Способ приготовления:

Редис помыть, нарезать кружочками, смешать с мелко нашинкованным зеленым луком, солью, специями, уложить в салатник, полить растительным маслом, посыпать измельченной зеленью. Украсить листьями салата и дольками сваренного вкрутую яйца.