Продукты:

• Чернослив 500 г
• Грецкие орехи (ядра) 250 г
• Чеснок 3-4 зубка
• Майонез 250 г
• Сахар 15 г

Способ приготовления:

Чернослив вымыть, залить холодной кипяченой водой на сутки, чтобы плоды набухли, затем освободить их от косточек и положить на полотенце – чтобы просохли. Ядра орехов и чеснок истолочь в ступке до образования однородной массы, посолить, затем постепенно влить лимонный сок или разведенную лимонную кислоту, растереть до образования беловатой массы. Плоды чернослива нафаршировать ореховой массой и залить майонезом с сахаром.