Продукты:

• Помидоры 4-5 шт
• Лук репчатый 1 шт
• Чеснок 2-5 зубков по вкусу
• Ядра орехов 1/2 стакана
• Растительное масло 2-3 ст.л.
• Соль, перец, подсолнечное масло

Способ приготовления:

Нарезать помидоры тонкими кружочками, лук репчатый — тонкими кольцами, чеснок истолочь, ядра орехов мелко нарезать. Чеснок лучше истолочь вместе с солью и растительным маслом. В салатник положить помидоры, на них кольца лука, посолить, поперчить и перемешать с толченым чесноком, подсолнечным маслом и нарезанными орехами. Перед подачей на стол салат следует поставить в холодильник на некоторое время.