Продукты:

• 5 небольших сваренных в мундире картофелин
• 3 кислых яблока
• По 1 горсти ядер грецких и лесных орехов
• 1 стакан майонеза
• Сок 1 лимона
• Сахар, соль, перец, черный молотый по вкусу

Способ приготовления:

Картофель и яблоки очистить, нарезать кубиками, сдобрить соком лимона, подсластить, посолить, поперчить, заправить майонезом, смешанным с дроблеными орехами. Готовый салат украсить половинками грецких орехов и листьями зеленого салата.