Продукты:

• Кабачки 1 шт.
• Яблоки 2 шт.
• Соленый огурец 1 шт.
• Репчатый лук 1 головка
• Зелень эстрагона 1 ст. ложка
• Чеснок 3 дольки
• Майонез 4 ст. ложки
• Молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

Очищенные и вымытые репчатый лук и кабачки нарезать соломкой, добавить нарезанные дольками яблоки, соленые огурцы, молотый перец и все ингредиенты перемешать. При подаче салат посыпать рубленым чесноком, полить майонезом и украсить зеленью эстрагона.