Продукты:

• 200 г капусты
• 1 морковь
• 1 яблоко
• 1-2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки майонеза
• 5 г сахара
• Зелень петрушки, укропа, соль по вкусу

Способ приготовления:

Нарезать капусту соломкой, морковь и яблоко натереть на крупной терке, мелко нарезать чеснок; все соединить и тщательно перемешать. Добавить соль, сахарный песок, уксус или лимонную кислоту и заправить майонезом, сметаной или растительным маслом.