Продукты:

• Сливы 100 г
• Персики 100 г
• Яблоки 100 г
• Груши 100 г
• Апельсины 100 г
• Виноград 100 г
• Сметана 200 г
• Сахарный песок 150 г
• Лимонный сок 20 г
• Лимонная цедра 10 г
• Апельсиновый, мандариновый сок 60 г

Способ приготовления:

Фрукты нарезать дольками, удаляя косточки и сердцевину. Виноград без косточек промыть, ягоды осторожно снять с кисти. Осторожно все перемешать в салатнике, добавив сметану, растертую с сахаром, лимонный сок, цедру и сок.