Продукты на 4 порции:

• 1 стакан риса
• 1 ст. л. оливкового масла
• 4 средних кабачка, порезанных на небольшие ломтики
• 1-2 ст. л. воды
• 4 стакана зеленых бобов
• 2 стакана шпината (обдать кипятком)
• 1/2 стакана зеленых оливок, порезанных на тонкие ломтики

Читать рецепт приготовления

Продукты на 2 порции:

• 2 средние ароматные груши
• Сок от 1/2 лимона
• 20 г синего винограда
• 20 мл грушевой настойки
• 1 ст. л. рубленых фисташек

Читать рецепт приготовления

Продукты на 4 порции:

• 300 г моркови
• 2-3 зубка чеснока
• Небольшой кусочек корня хрена

Читать рецепт приготовления

Продукты на 1 порцию:

• 1/4 большого кочана красной капусты
• 1/4 небольшого кочана белой капусты
• 1/2 грейпфрута
• 1/2 яблока
• 40 г клубней сельдерея
• Сок 1 лимона
• 1/2 стручка красного перца (болгарского)
• 30 г майонеза (лучше домашнего)
• 30 г сливок (сметаны)
• Немного травяной соли
• 2 ядра грецких орехов

Читать рецепт приготовления

Продукты на 1 порцию:

• Листик кочанного салата
• 1 большой помидор
• 1/4 салатного огурца
• 1/4 пучка редиски
• 1 луковичка молодого зеленого лука
• 1 морковь средней величины
• 1 ст. л.творога
• 1 ст. л. родниковой воды
• Немного травяной соли
• 1 ст. л. порубленной петрушки
• 1 ст. л. кружочков лука-резанца

Читать рецепт приготовления