Архивы за Июнь, 2009

Зеленый салат с кресс-салатом

Рубрики: Салаты Вегетарианские, Салаты с зеленью, зеленые салаты


Продукты:

  • 300 г кресс-салата
  • 100 г петрушки
  • 100 г зеленого лука
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1/2 лимона
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
  • Горчица, соль по вкусу

☝Читать рецепт приготовления



Салат из амаранта

Рубрики: Салаты С яйцами, Салаты с зеленью, зеленые салаты, Экзотические и необычные


Продукты:

  • 300 г молодых побегов и листьев амаранта
  • 2 яйца вкрутую
  • 100 г сметаны или майонеза
  • Соль по вкусу

☝Читать рецепт приготовления


загрузка...

Салат Мхали (кавказская кухня)

Рубрики: Салаты Овощные


Продукты:

  • 1/2 кг основного овоща (шпинат, капуста, свекла, сладкий перец, репчатый лук)
  • 1/2-1 стакан очищенных орехов
  • 1 ст. л. винного уксуса или 1/4 стакана гранатового сока
  • По 2 ст. л. зелени кориандра, петрушки, укропа
  • 1/2 ч. л. красного перца
  • 2—3 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. сунели *
  • 1/2 ч. л. семян кориандра

☝Читать рецепт приготовления

Салат из щавеля

Рубрики: Салаты Салаты с зеленью, зеленые салаты, Фруктовые и с орехами


Продукты:

  • 200 г щавеля
  • 2 кислых яблока
  • 1 луковица или зубок чеснока
  • 1 столовая ложка зелени петрушки
  • 1/2 стакана сметаны или майонеза

☝Читать рецепт приготовления

Салат из фенхеля с петрушкой

Рубрики: Салаты Салаты с зеленью, зеленые салаты


Продукты:

  • 750 г кочанчиков фенхеля
  • 100 г зелени петрушки
  • 100 г оливкового масла
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
  • Соль по вкусу

☝Читать рецепт приготовления

6/6123456